공덕맛집 대두소곱창 : 좋은 사람들과 먹고 싶은 곱창

눈물나는 기억의 맛집이지만

눈물나게 맛있으니 그동안의 곱창집들을 재치고 

나의 1위로 맛있는 곱창집으로 임명 ㅋㅋ

│대두 소곱창 

회사 근처에 있어서 알게 된 곱창집

사장님 말씀으로는 그날에 잡은 소만 사용하고 좀 지나면 곱창라면으로 들어간다고 한다.

곱창에 곱이 빠지지 않고 기름이 많이 생기지 않아야 신선하고 얼리지 않은 것이라며 

3년여간 공부하신 노하우를 얘기해주시며 곱창을 구워주신다. 

이렇게 경청하게 된다. 

조금 비싼편이긴 하지만 설명을 듣고 맛을 보면 아깝지 않다.

사랑하는 사람과 좋은 사람들과 먹고 싶어지는 맛이다 :-)

우리팀은 오랜만에 회식으로 

막창구이 + 곱창구이 + 양깃머리!! 

어서들 오시게 >_< 엄청 씹어줄꺼야 잉!

노릇노릇하게 구워진 곱창들,, 조금 덜 익었을때 찍었지만 

또 가고 싶어진다 흑흑 

곱창

막창

양깃머리 순

그렇게 먹고 

곱창라면 + 볶음밥 

안먹고 지나갈 수 없다!

곱창만큼이나 이것들이 너무 맛있다. 

냠냠 

남친이가 생기면 꼭! 가야지...

사장님께서 이런거 올리면 사람들 많아져서 안된다고 하셨는데..

약도